“漂白鸡爪”触碰红线,精准检测守护底线!
2026-03-16 · 产品方案 · 百灵威授权转载
2026年3·15晚会揭开了网红鸡爪背后触目惊心的黑色产业链。多家被曝光的企业,生产车间脏乱不堪,用工业级过氧化氢(双氧水) 将腥臭的鸡爪漂白成色泽诱人的美食。
按照国家的规定,鸡爪加工过程中,不能使用双氧水,这种化学物质首先会破坏食品中的蛋白质等营养成分,消费者如果长期食用经其浸泡的食品,会造成口腔黏膜损伤、肝肾功能损害等健康危害,超剂量食用,则会危及生命。
作为持有《危险化学品经营许可证》的企业,百灵威构建严格的合规管控体系,自身严守试剂生产规范,更严格管控下游销售,杜绝向企业违规销售无标签化学原料的行为,斩断违规原料-生产加工的黑色产业链,守护行业生态纯净!
同时,百灵威提供食品中过氧化氢残留测定的配套试剂与标准溶液、及食品添加剂检测相关产品,助力检测机构、食品企业筑牢合规防线。
相关国家标准
GB 5009.226-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化氢残留量的测定2月新规,食品添加剂GB 2760-2024 新国标来了。
食品中过氧化氢残留量的测定相关试剂
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Sodium thiosulfate anhydrous, 98% 无水硫代硫酸钠 | 7772-98-7 | 955588 |
| Starch, for analysis, soluble, Loss on Drying 13% 淀粉 | 9005-84-9 | 904746 |
| Potassium iodide, 99%, AR 碘化钾 | 7681-11-0 | 915480 |
| Ammonium molybdate tetrahydrate, 99%, for analysis 钼酸铵四水合物 | 12054-85-2 | 128321 |
| Catalase 过氧化氢酶 | 9001-05-2 | 325204 |
| Potassium ferrocyanide trihydrate, 99% 亚铁氰化钾三水合物 | 14459-95-1 | 248551 |
| Zinc acetate, 99.99% 乙酸锌 | 557-34-6 | 928202 |
| Acetic acid, 99.5%, for analysis 乙酸 | 64-19-7 | 991956 危化品 |
| Activated charcoal, AR 活性炭 | 7440-44-0 | 981440 |
| NCS186111高锰酸钾滴定液(药典) NCS186111高锰酸钾滴定液(药典) | / | GBW(E)084613-药典 |
| Titanium(IV) oxide, 98% 二氧化钛(IV) | 13463-67-7 | 571994 |
| Ammonium sulfate, 99%, AR 硫酸铵 | 7783-20-2 | 981713 |
| NCS146019标准物质/HCl盐酸滴定溶液 NCS146019标准物质/HCl盐酸滴定溶液 | / | GBW(E)086615 |
食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯的测定
标准品
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Aspartame, 99%, reference material 阿斯巴甜 | 22839-47-0 | 942142 |
试剂
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Formic acid, 98% 甲酸 | 64-18-6 | 299272 危化品 |
| Dimethyl sulfoxide, 99.9%, ACS/HPLC Certified 二甲基亚砜 | 67-68-5 | 148836 |
| Methanol, 99.9%, HPLC/ACS 甲醇 | 67-56-1 | 116481 危化品 |
| Potassium dihydrogen phosphate, 99.5%, AR 磷酸二氢钾 | 7778-77-0 | 923244 |
食品添加剂苯甲酸钠、山梨酸钾、糖精钠的测定
标准品
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Sodium benzoate, 99%, reference material 苯甲酸钠 | 532-32-1 | 946673 |
| Potassium sorbate, 98%, reference material 山梨酸钾 | 590-00-1 | 352220新 |
| Saccharin sodium, 98%, reference material 糖精钠 | 128-44-9 | 603647 |
试剂
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Ammonium hydroxide solution, CMOS-Ⅲ, 28 - 30% 氨水 | 1336-21-6 | 947185新 危化品 |
| Ammonium acetate, 98%, AR 乙酸铵 | 631-61-8 | 541006 |
| Methanol, 99.5%, for analysis 甲醇 | 67-56-1 | 949300新 危化品 |
| Benzoic acid, 99.5%, AR 苯甲酸 | 65-85-0 | 991996 |
| Sorbic acid, 99%, reference material 山梨酸 | 110-44-1 | 944925 |
| Saccharin sodium, 98%, reference material 糖精钠 | 128-44-9 | 603647 |
食品中肉桂醛残留量的测定
标准品
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Cinnamal 肉桂醛/桂皮醛(标准品) | 104-55-2 | ALR-010N促 |
试剂
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Ethyl acetate, 99.5%, AR 乙酸乙酯 | 141-78-6 | 937345 危化品 |
| Acetonitrile, 99.5%, AR 乙腈 | 75-05-8 | 951025 危化品 |
| Zinc acetate, 99.99% 乙酸锌 | 557-34-6 | 928202 |
食品中双乙酸钠的测定
标准品
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Sodium diacetate, 99%, reference material 双乙酸钠 | 126-96-5 | 983735 |
试剂
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Ammonium phosphate dibasic, 99%, for analysis 磷酸氢二铵 | 7783-28-0 | 209424 |
| Polydimethylsiloxane, for oil baths, usable range from -40 to +200°C 硅油 | 63148-62-9 | 988229 |
| Phosphoric acid, 85%, AR 磷酸 | 7664-38-2 | 994836 危化品 |
耗材
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Waterproof pH Meter 防水的PH计 | / | 044553 |
| Microporous membrane filters, CA, non-sterile, white, Ф47, 0.45μm, 50 pcs/pack 微孔滤膜 | / | 986357 |
| Universal pH Indicator Paper, pH 0-14, pkg of 100 ea 广泛pH试纸 | / | 943819 |
食品中氨基酸的测定
试剂
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Sodium citrate, 99%, reagent grade, anhydrous 柠檬酸钠 | 68-04-2 | 439754 |
食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定 标准品
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Alitame, 98%, reference material 阿力甜 | 80863-62-3 | 1118735 |
| Aspartame, 98%, reference material 阿斯巴甜 | 22839-47-0 | 902547 |
试剂
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Methanol, 99.8%, HPLC/PREP 甲醇 | 67-56-1 | 982150 危化品 |
| Ethanol, 99.9%, ACS/HPLC Certified 乙醇 | 64-17-5 | 258449 危化品 |
百灵威智慧实验室
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Bio-Vanguard® Antimicrobial Rinse-free Foaming Hand Sanitizer 清萨灵®泡沫抗菌免水洗手液 | / | 965255 |
推荐阅读
百灵威色谱溶剂-精准高效,助力科研未来!食品分析耗材“一站式”解决方案
食品分析标准品专属方案