食品中糖类及甜味剂分析工具集(二)
2025-08-14 · 推荐产品 · 百灵威授权转载
本组合专注于食品中糖类及甜味剂检测,提供专用标准品、试剂与耗材。标准品中,甜味剂(三氯蔗糖、糖精钠水合物、纽甜、糖精钠、糖精)是食品生产中常用的人工甜味剂,其含量是否符合标准直接关系到食品的安全性与合规性;天然糖类(α- 乳糖一水合物、麦芽糖、D - 乳糖、D - 乳糖一水合物、L - 鼠李糖水合物、1 - 蔗果三糖)是食品中重要的营养成分和风味物质,其组成与含量能够反映食品的营养特性和品质状况;功能性糖类(麦芽糖醇、异麦芽酮糖醇)在提升食品功能特性和健康价值方面作用突出,是评估食品功能性的重要指标。这些均为检测核心目标物质。
辅助试剂中,十一氟己酸可优化样品的分离效果,提高检测的精准度;2 - 氨基吡啶能与糖类发生特异性反应,助力实现糖类的精准定性与定量分析,搭配专用耗材,全方位支撑精准检测。标准品
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| α-Lactose monohydrate, 99%, reference material α-乳糖一水合物 | 5989-81-1 | 200061 |
| Sucralose, 99%, reference material 三氯蔗糖 | 56038-13-2 | 912271 |
| Maltose, 98%, reference material 麦芽糖 | 69-79-4 | 467448 |
| D-Lactose, 98%, reference material D-乳糖 | 63-42-3 | 959240 |
| Sucrose, 99.5%, reference material 蔗糖 | 57-50-1 | 972708 |
| D-Lactose monohydrate, 99%, reference material D-乳糖一水合物 | 64044-51-5 | 968435 |
| Maltitol, 98%, reference material 麦芽糖醇 | 585-88-6 | 933383新 |
| 2,3-Dihydro-3-oxobenzisosulfonazole sodium salt hydrate, 99.5%, reference material 糖精钠水合物 | 82385-42-0 | 975219 |
| L-Rhamnose monohydrate, 98%, reference material L-鼠李糖水合物 | 6155-35-7 | 919025 |
| 1-Kestose, 98%, reference material 1-蔗果三糖 | 470-69-9 | 917352 |
| Isomalt, 98%, reference material 异麦芽酮糖醇 | 64519-82-0 | 909486 |
| Neotame, 98%, reference material 纽甜 | 165450-17-9 | 621737 |
| Saccharin sodium, 98%, reference material 糖精钠 | 128-44-9 | 603647 |
| Aspartame, 99%, reference material 阿斯巴甜 | 22839-47-0 | 942142 |
| Saccharin, 98%, reference material 糖精 | 81-07-2 | 910626 |
试剂
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Undecafluorohexanoic acid, 98% 十一氟己酸 | 307-24-4 | 968993 |
| 2-Aminopyridine, 99%, reagent grade 2-氨基吡啶 | 504-29-0 | 167888 危化品 |
耗材
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Centrifuge tubes, 15 mL, conical bottom, 100 tubes/pack 离心管 | / | 999673 |
| Single-channel mechanical pipettor, Volume range: 10 - 100 μL, Increment: 1.0 μL 单道手动可调移液器 | / | 1122424 |
Bio-Vanguard
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Antibacterial polycotton laboratory coats, S(≤165cm,≤50kg) 涤棉抗菌实验服 | / | 909089 |
相关阅读
百灵威色谱溶剂-精准高效,助力科研未来!关税加征,成本飙升!国产食品检测标准物质,稳成本,保供应!
食品分析耗材“一站式”解决方案