2025年国家食品安全抽检解决方案——其他类饮用水
2026-01-16 · 推荐产品 · 百灵威授权转载
其他类饮用水作为重要的日常饮品，其质量安全直接关系到消费者的饮水健康。要保障产品品质，必须建立从水源开发到终端销售的全流程质量管控体系，这是守护饮用水安全、保障消费者权益的基本要求。
针对饮用纯净水、饮用天然泉水、其他饮用水等不同品类，需建立统一的生产标准与精细化检测体系，在保持产品清爽口感的同时，确保饮水安全。从水源保护与水质监测、过滤工艺控制与消毒处理，到成品的理化指标检测、微生物管控及包装完整性检验，每个环节都需严格监管。通过完善的质量控制体系，让各类饮用水产品既能满足消费者的日常饮水需求，又能成为安全健康的放心之选。其他类饮用水为2025年抽检的饮料之一。
| 检验项目 | 依据法律法规或标准 | 检测方法 |
|---|---|---|
| 耗氧量（以 O2 计） | GB 19298 | GB/T 5750.7 |
| 铅（以 Pb 计）a | GB 2762 | GB 8538 |
| 总砷（以 As 计）a | GB 2762 | GB 8538 |
| 镉（以 Cd 计）a | GB 2762 | GB 8538 |
| 亚硝酸盐（以 NO2-计） | GB 2762 | GB 8538 |
| 余氯（游离氯） | GB 19298 | GB/T 5750.11 |
| 溴酸盐 | GB 19298 | GB/T 5750.10 |
| 三氯甲烷 | GB 19298 | GB/T 5750.10 |
| 大肠菌群 | GB 19298 | GB 4789.3 平板计数法 |
| 铜绿假单胞菌 | GB 19298 | GB 8538 |
注：a. 限生产日期在 2023 年 6 月 30 日（含）之后的产品检测。
一、耗氧量（以 O2 计）
法规/标准依据：GB 2762
检测方法：GB 8538
标准品
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Sodium thiosulfate, 0.01M Standardized Solution 硫代硫酸钠 | 7772-98-7 | 993832 |
试剂
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Starch, from corn 淀粉 | 9005-25-8 | 424435 |
| Water, HPLC grade 水 | 7732-18-5 | 187553 |
| Calcium chloride, 96%, AR, granular 无水氯化钙 | 10043-52-4 | 981945 |
| Iron(III) chloride hexahydrate, 99%, AR 三氯化铁(III)六水合物 | 10025-77-1 | 917075 危化品 |
| Magnesium sulfate heptahydrate, 99%, AR 硫酸镁七水合物 | 10034-99-8 | 953307 |
| Potassium dihydrogen phosphate, 99.5%, AR 磷酸二氢钾 | 7778-77-0 | 923244 |
| Ammonium chloride, 99.5%, AR 氯化铵 | 12125-02-9 | 980615 |
| D-(+)-Glucose, 99%, for bio D-(+)-葡萄糖 | 50-99-7 | 936778促 |
| Glutamic acid, 98% 谷氨酸 | 617-65-2 | 120640 |
| Sodium hydroxide, 1 M solution in H2O 氢氧化钠 | 1310-73-2 | 904294 危化品 |
| Potassium fluoride, 98.5%, anhydrous 氟化钾 | 7789-23-3 | 277488 危化品 |
| Manganese(II) sulfate tetrahydrate, 99% (metals basis) 四水硫酸锰(II), 99% (metals basis) | 10101-68-5 | B22081 |
| Manganese(II) chloride, 99%, trace metals basis 氯化锰 | 7773-01-5 | 982681新 |
| Sodium hydroxide, 96%, for analysis 氢氧化钠 | 1310-73-2 | 904646 危化品 |
| Potassium iodide, 99%, AR 碘化钾 | 7681-11-0 | 915480 |
二、铅（以 Pb 计）
法规/标准依据：GB 2762
检测方法：GB 8538
第一法 石墨炉原子吸收光谱法
试剂
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Ammonium dihydrogen phosphate, 99%, ACS reagent 磷酸二氢铵 | 7722-76-1 | 139832 |
| Ammonium acetate, 98%, guaranteed reagent 乙酸铵 | 631-61-8 | 990211 |
| Sodium acetate, 99%, for HPLC 醋酸钠 | 127-09-3 | 934819 |
第二法 电感耦合等离子体质谱法
标准品
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Lead ICP-MS Standard, 100 µg/mL in 2-5% Nitric Acid ICP-MS铅标准品 | 7439-92-1 | ICP-MS-29N-0.01X-1 |
第三法 火焰原子吸收光谱法
标准品
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Lead AA Standard, 1000 µg/mL in 2-5% Nitric Acid 铅(原子吸收标准品) | 7439-92-1 | AA29N-1 |
试剂
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Ammonium sulfate, 99.5%, for analysis 硫酸铵 | 7783-20-2 | 995583 |
| Ammonium citrate tribasic, 99% 柠檬酸三铵 | 3458-72-8 | 967499 |
| Bromothymol Blue, indicator, ACS reagent 溴百里酚蓝 | 76-59-5 | 137657 |
| Sodium diethyldithiocarbamate, 98% 二乙基二硫代氨基甲酸钠 | 148-18-5 | 271275 |
| 3-Hydroxy-4-methoxycinnamic Acid 3-羟基-4-甲氧基肉桂酸 | 537-73-5 | H0524 |
| 4-Methyl-2-pentanone, 99%, for analysis 4-甲基-2-戊酮 | 108-10-1 | 229373 危化品 |
三、总砷（以 As 计）
法规/标准依据：GB 2762
检测方法：GB 8538
试剂
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Water, HPLC grade 水 | 7732-18-5 | 187553 |
| Ammonium dihydrogen phosphate, 99%, for analysis 磷酸二氢铵 | 7722-76-1 | 961546 |
| Ammonium phosphate dibasic, 99%, for analysis 磷酸氢二铵 | 7783-28-0 | 209424 |
| Anhydrous potassium hydrogen phosphate, 98%, AR 无水磷酸氢二钾 | 7758-11-4 | 900426 |
| Potassium hydroxide, 85%, guaranteed reagent 氢氧化钾 | 1310-58-3 | 948666 危化品 |
| Ammonium hydroxide, 28 - 30 wt.% solution in H2O, ACS 氢氧化铵 | 1336-21-6 | 986030 危化品 |
| n-Hexane, 95%, ACS/HPLC Certified 正己烷 | 110-54-3 | 208930 危化品 |
| Methanol, 99.9%, HPLC/ACS 甲醇 | 67-56-1 | 116481 危化品 |
| Ammonium carbonate, for analysis 碳酸铵 | 506-87-6 | 482694 |
四、镉（以 Cd 计）
法规/标准依据：GB 2762
检测方法：GB 8538
标准品
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Cadmium ICP-MS Standard, 100 µg/mL in 2-5% Nitric Acid ICP-MS测镉标准品 | 7440-43-9 | ICP-MS-08N-0.01X-1 危化品 |
试剂
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Water, HPLC grade 水 | 7732-18-5 | 187553 |
五、亚硝酸盐（以 NO2-计）
法规/标准依据：GB 2762
检测方法：GB 8538
试剂
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Aluminum potassium sulfate dodecahydrate, 99.5%, for analysis 硫酸铝钾十二水合物 | 7784-24-9 | 975549 |
| Ammonium alum, 99.5%, for analysis 硫酸铝铵十二水合物 | 7784-26-1 | 917023 |
| Ammonium hydroxide, 28-30 wt.% solution in H2O 氢氧化铵 | 1336-21-6 | 947478 危化品 |
| Sulfanilamide, 99% 磺胺 | 63-74-1 | 270433 |
| N-(1-Naphthyl)ethylenediamine dihydrochloride, 98% N-(1-萘基)乙二胺二盐酸盐 | 1465-25-4 | 943535 危化品 |
| Sodium nitrite, 99%, AR 亚硝酸钠 | 7632-00-0 | 480822 危化品 |
| Water, HPLC grade 水 | 7732-18-5 | 187553 |
六、余氯（游离氯）
法规/标准依据：GB 8537
检测方法：GB 8538
N,N-二乙基对苯二胺分光光度法
试剂
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Water, HPLC grade 水 | 7732-18-5 | 187553 |
| Potassium iodide, 99%, AR 碘化钾 | 7681-11-0 | 915480 |
| Sodium phosphate dibasic, 99%, AR 无水磷酸氢二钠 | 7558-79-4 | 963186 |
| Potassium dihydrogen phosphate, 99.5%, AR 磷酸二氢钾 | 7778-77-0 | 923244 |
| Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt dihydrate, 99%, AR 乙二胺四乙酸二钠盐二水合物 | 6381-92-6 | 966999 |
| N,N-Diethyl-p-phenylenediamine sulfate, 98.5% N,N-二乙基对苯二胺硫酸盐 | 6283-63-2 | 135115 |
| Thioacetamide, 99%, for analysis 硫代乙酰胺 | 62-55-5 | 999954 |
3,3',5,5'-四甲基联苯胺比色法
试剂
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Water, HPLC grade 水 | 7732-18-5 | 187553 |
| Potassium chloride, 99.5%, AR 氯化钾 | 7447-40-7 | 984180 |
| 3,3',5,5'-Tetramethylbenzidine, 99% 3,3',5,5'-四甲基联苯胺 | 54827-17-7 | 270119 |
| Potassium chromate, 99.5%, for analysis 铬酸钾 | 7789-00-6 | 976605 危化品 |
| Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt dihydrate, 99%, AR 乙二胺四乙酸二钠盐二水合物 | 6381-92-6 | 966999 |
七、溴酸盐
法规/标准依据：GB 8537
检测方法：GB 8538
第一法 离子色谱法(氢氧根系统淋洗液)
试剂
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Water, HPLC grade 水 | 7732-18-5 | 187553 |
| Potassium hydroxide, 85%, guaranteed reagent 氢氧化钾 | 1310-58-3 | 948666 危化品 |
| Anion Standard - Bromate, 1000 µg/mL in Water 有机酸盐标准溶液-溴酸盐（标准品） | / | IC-BROM-10X-1 |
第二法 离子色谱法(碳酸盐系统淋洗液)
标准品
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Anion Standard - Bromate, 1000 µg/mL in Water 有机酸盐标准溶液-溴酸盐（标准品） | / | IC-BROM-10X-1 |
试剂
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Water, HPLC grade 水 | 7732-18-5 | 187553 |
| Potassium hydroxide, 85%, guaranteed reagent 氢氧化钾 | 1310-58-3 | 948666 危化品 |
| Sodium carbonate, 99.5%, anhydrous 碳酸钠 | 497-19-8 | 191558 |
| Sodium hydroxide, 96%, for analysis 氢氧化钠 | 1310-73-2 | 904646 危化品 |
八、三氯甲烷
法规/标准依据：GB 2762
检测方法：GB 8538
毛细管柱气相色谱法
标准品
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Carbon tetrachloride Calibration Curve 四氯化碳标准曲线（标准品） | / | AE-00038-CAL-SET |
试剂
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Water, HPLC grade 水 | 7732-18-5 | 187553 |
| L-Ascorbic acid, 99%, reagent grade 抗坏血酸 | 50-81-7 | 980479 |
| Methanol, 99.7%, guaranteed reagent 甲醇 | 67-56-1 | 989363 危化品 |
吹扫捕集气相色谱质谱法
标准品
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| p-Bromofluorobenzene, 2.0 mg/mL in Methanol 对溴氟苯 （标准品） | 460-00-4 | M-624-SS-03-10X |
| Fluorobenzene, 2.0 mg/mL in Methanol 氟苯（标准品） | 462-06-6 | M-524-IS-2 危化品 |
| 1,2-Dichlorobenzene-d4, 99%, reference material 氘代1,2-二氯苯-d4 | 2199-69-1 | 929351新 |
试剂
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Water, HPLC grade 水 | 7732-18-5 | 187553 |
| Methanol, 99.7%, guaranteed reagent 甲醇 | 67-56-1 | 989363 危化品 |
| L-Ascorbic acid, 99%, reagent grade 抗坏血酸 | 50-81-7 | 980479 |
顶空毛细管柱气相色谱法
试剂
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Sodium chloride, 99.8%, guaranteed reagent 氯化钠 | 7647-14-5 | 967293 |
| Methanol, 99.8%, HPLC/PREP 甲醇 | 67-56-1 | 982150 危化品 |
| L-Ascorbic acid, 99%, reagent grade 抗坏血酸 | 50-81-7 | 980479 |
九、大肠菌群
法规/标准依据：GB 17400
产品明示标准和质量要求
检测方法：GB 4789.3 平板计数法
试剂
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Potassium dihydrogen phosphate, 99%, ACS reagent 磷酸二氢钾 | 7778-77-0 | 900196 |
| Sodium chloride, 99.5%, for analysis 氯化钠 | 7647-14-5 | 937240 |
| Sodium hydroxide, 1 M solution in H2O 氢氧化钠 | 1310-73-2 | 904294 危化品 |
十、铜绿假单胞菌
法规/标准依据：GB 8537
检测方法：GB 8538
试剂
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Water, HPLC grade 水 | 7732-18-5 | 187553 |
| Sodium chloride, 99.5%, for analysis 氯化钠 | 7647-14-5 | 937240 |
| Potassium dihydrogen phosphate, 99.5%, AR 磷酸二氢钾 | 7778-77-0 | 923244 |
| 胰蛋白胨 胰蛋白胨 | 91079-40-2 | T9410 |
| Potassium sulfate, 99%, for analysis 硫酸钾 | 7778-80-5 | 924692 |
| Magnesium chloride, 98% 氯化镁 | 7786-30-3 | 266646 |
| Glycerol, 99%, for bio 甘油 | 56-81-5 | 921371 |
| VX 745 5-(2,6-二氯苯基)-2-((2,4-二氟苯基)硫基)-6H-嘧啶并[1,6-B]哒嗪-6-酮( | 209410-46-8 | V900500 |
| Hexadecyltrimethylammonium bromide, 99% 十六烷基三甲基溴化铵 | 57-09-0 | 192496 |
| Nalidixic acid, 99% 萘啶酸 | 389-08-2 | 220941 |
| Peptone 蛋白胨 | 73049-73-7 | 146972 |
| Beef extract, BR 牛肉膏 | 68990-09-0 | 1018704 |
| Magnesium sulfate, 98%, AR 硫酸镁 | 7487-88-9 | 948932 |
| Acetamide, 99% 乙酰胺 | 60-35-5 | 561070 |
| Sodium molybdate dihydrate, 99% 钼酸钠二水合物 | 10102-40-6 | 947363 |
| Iron(II) sulfate heptahydrate, 99% 硫酸亚铁(II) 七水合物 | 7782-63-0 | 1043141 |
| Potassium iodide, 99%, AR 碘化钾 | 7681-11-0 | 915480 |
| Sodium hydroxide, 96%, for analysis 氢氧化钠 | 1310-73-2 | 904646 危化品 |
| N,N,N',N'-Tetramethyl-p-phenylenediamine dihydrochloride, 98% N,N,N',N'-四甲基对苯二胺二盐酸盐 | 637-01-4 | 981206 |
| Anhydrous potassium hydrogen phosphate, 98%, AR 无水磷酸氢二钾 | 7758-11-4 | 900426 |
| Magnesium sulfate heptahydrate, 99%, AR 硫酸镁七水合物 | 10034-99-8 | 953307 |
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