2025年国家食品安全抽检解决方案——食荚豌豆
2025-09-15 · 推荐产品 · 百灵威授权转载
食荚豌豆这类传统豆类蔬菜的安全质量，直接关系到消费者的饮食健康。要保障其安全性，必须落实从种源筛选到采收流通的全流程质量监控，这是守护食品安全、维护消费者权益的根本要求。
针对露地搭架栽培、设施矮化种植等不同模式的食荚豌豆产品，需建立分栽培方式的种植标准与精细化检测体系，让传统食材在保留脆甜口感的同时，确保食用安全无虞。从土壤肥力检测、种植环节生物农药应用，到采收后的农残快速筛查与冷链保鲜管理，每个环节都需严格监管，以科学体系护航食荚豌豆的品质，让这一传统蔬菜既为餐桌添彩，又成为健康饮食的可靠选择。
食荚豌豆为2025年抽检的蔬菜之一，与2024年相比，增加氯氰菊酯和高效氯氰菊酯检验项目，删除了氯唑磷、灭多威检验项目。
| 检验项目 | 依据法律法规或标准 | 检测方法 |
|---|---|---|
| 阿维菌素 | GB 2762 | GB 23200.19 GB 23200.20 GB 23200.121 NY/T 1379 |
| 吡唑醚菌酯 | GB 2763 | GB 23200.121 GB/T 20769 |
| 毒死蜱 | GB 2763 | GB 23200.8 GB 23200.113 GB 23200.116 GB 23200.121 NY/T 761 SN/T 2158 |
| 多菌灵 | GB 2763 | GB 23200.121 GB/T 20769 NY/T 1453 |
| 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 | GB 2763 | GB 23200.121 GB/T 20769 |
| 灭蝇胺 | GB 2763 | NY/T 1725 |
| 噻虫胺 | GB 2763 | GB 23200.39 GB 23200.121 |
| 烯酰吗啉 | GB 2763 | GB 23200.121 GB/T 20769 |
| 氧乐果 | GB 2763 | GB 23200.113 GB 23200.121 NY/T 761 NY/T 1379 |
| 乙酰甲胺磷 | GB 2763 | GB 23200.113 GB 23200.116 GB 23200.121 GB/T 5009.103 GB/T 5009.145 |
一、阿维菌素，吡唑醚菌酯，毒死蜱，多菌灵，甲氨基阿维菌素苯甲酸盐，噻虫胺，烯酰吗啉，氧乐果，乙酰甲胺磷
法规/标准依据：GB 2763
检测方法：GB 23200.121-20215
标准品
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Abamectin, 95%, reference material 阿维菌素 | 71751-41-2 | 305428 |
| Pyraclostrobin, 95%, reference material 吡唑醚菌酯 | 175013-18-0 | 531104新 |
| Chlorpyrifos (Dursban) 毒死蜱（标准品） | 2921-88-2 | P-094N |
| Carbendazim, 98%, reference material 多菌灵 | 10605-21-7 | 954123 |
| Emamectin-benzoate, 98%, reference material 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 | 155569-91-8 | 527940 |
| Clothianidin, 97%, reference material 噻虫胺 | 210880-92-5 | 236249 |
| Dimethomorph, 97%, reference material 烯酰吗啉 | 110488-70-5 | 577624 |
| Omethoate 氧化乐果（标准品） | 1113-02-6 | P-121N 危化品 |
| Acephate 乙酰甲胺磷（标准品） | 30560-19-1 | P-200N |
试剂
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Acetonitrile, 99%, for analysis 乙腈 | 75-05-8 | 980995 危化品 |
| Acetonitrile, 99.9%, LC-MS 乙腈 | 75-05-8 | 932537 危化品 |
| Methanol, 99.9%, LC-MS 甲醇 | 67-56-1 | 952707 危化品 |
| Sodium chloride, 99.5%, for analysis 氯化钠 | 7647-14-5 | 937240 |
| Sodium acetate, for analysis 醋酸钠 | 127-09-3 | 992457 |
| Acetic acid, 99.5%, for analysis 乙酸 | 64-19-7 | 991956 危化品 |
| Sodium citrate tribasic dihydrate, 99%, for bio 柠檬酸三钠盐二水合物 | 6132-04-3 | 901424 |
| Sodium citrate dibasic sesquihydrate, 99% 柠檬酸二钠盐倍半水合物 | 6132-05-4 | 126205 |
| Formic acid, 98%, for LC-MS 甲酸 | 64-18-6 | 942988 危化品 |
| Ammonium formate, 99%, eluent additive for LC-MS 甲酸铵 | 540-69-2 | 909461 |
二、灭蝇胺
法规/标准依据：GB 2763
检测方法：NY/T 1725
标准品
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Cyromazine, 98%, reference material 环丙氨嗪 | 66215-27-8 | 967135 |
试剂
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Water, HPLC grade 水 | 7732-18-5 | 187553 |
| Acetonitrile, 99.9%, HPLC/ACS 乙腈 | 75-05-8 | 134752 危化品 |
| Methanol, 99.9%, HPLC/ACS 甲醇 | 67-56-1 | 116481 危化品 |
| Ammonium acetate, 98%, for analysis 乙酸铵 | 631-61-8 | 925211 |
| Ammonium hydroxide, for analysis, 25-28% 氢氧化铵 | 1336-21-6 | 921637 危化品 |
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