2024年全国食品安全监督抽检解决方案——罐头
2024-06-28 · 推荐产品 · 百灵威授权转载
《全国食品安全监督抽检实施细则 （2024 年版）》共包含33个大项，其中罐头包含6个细类，3个细类增加了抽检检测项目。
百灵威针对国家食品安全监督抽检实施细则中罐头类的检测要求，提供标准品、分析检测试剂和耗材，满足日常检测需求。
检验项目：水产动物类罐头 新增检验项：甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）
检测方法：GB 5009.97标准品
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Sodium cyclamate, 99%, reference material 环己基氨基磺酸钠 | 139-05-9 | 948699 |
检验项目：水果类罐头 新增检验项：二氧化硫残留量
检测方法：GB 5009.34标准品
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Anion Standard - Sulfate, 1000 µg/mL in Water 硫酸盐IC标准液（标准品） | / | IC-SO4-10X-5 |
检验项目：蔬菜类罐头 新增检验项：合成着色剂（柠檬黄、日落黄、亮蓝）
检测方法：GB 5009.35标准品
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Acid Blue 9, 85%, reference material 酸性蓝9 | 3844-45-9 | 905125 |
| Amaranth, 85%, reference material 苋菜红 | 915-67-3 | 985658 |
| Erythrosin B, 80%, reference material 赤藓红B | 16423-68-0 | 912637 |
| New Coccine, 75%, reference material 新胭脂红 | 2611-82-7 | 992795 |
| New Red 新红 | 220658-76-4 | DRE-C15506000 |
| Sunset yellow, 98%, reference material 日落黄 | 2783-94-0 | 919814 |
| Tartrazine solution, reference material, 500 μg/mL 水中柠檬黄标准溶液 | 1934-21-0 | 925845 |
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